Lanche de Coraçãozinho: O Petisco Perfeito para Surpreender no Churrasco!
Numa bela tarde de sábado, estávamos organizando um churrasco na casa de um amigo. O aroma da carne sendo preparada já começava a se espalhar pelo ar e todos estavam animados, esperando o momento de saborear aquele churrasco delicioso.😋
😯No entanto, quando percebemos, a carne ainda demoraria um bom tempo para ficar pronta e os convidados já estavam chegando, famintos e ansiosos para começar a degustação. Eu sabia que precisava encontrar uma solução rápida para não deixar os convidados esperando, foi quando tive a ideia de preparar um lanche rápido usando coraçãozinho, um ingrediente que já tinha à mão.
Lembrei de uma receita de Lanche de Coraçãozinho que havia anotado há algum tempo e decidi colocar a mão na massa. Este petisco é feito com coraçãozinho refogado e um delicioso creme de alho, resultando em um lanche saboroso e prático.😍
E assim, de forma inesperada, o Lanche de Coraçãozinho se tornou o aperitivo perfeito para aquele churrasco, sendo devorado rapidamente pelos convidados enquanto esperavam pela carne principal. Agora, quero compartilhar esta receita prática e saborosa com vocês!
Pão de alho com coraçãozinho
Equipamentos
Panela para refogar o coraçãozinho
Tigela para misturar os ingredientes do creme de alho
Forno / Air Fryer / Churrasqueira
Ingredientes
400g de coraçãozinho
1 colher de sopa de molho shoyu
1 colher de sobremesa de alho em pó
1 colher de sobremesa de lemon pepper
Sal a gosto
Suco de 1 limão ou duas colheres de vinagre
Óleo para refogar o coração
1/2 cebola fatiada em meia lua
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de requeijão cremoso
1 colher de sopa de queijo ralado
Cebolinha a gosto
1 dente de alho
1 colher de sopa de mussarela ralada
Instruções
Esse Lanche de Coraçãozinho é uma opção deliciosa para servir como aperitivo em um churrasco ou qualquer outra ocasião. Experimente e surpreenda seus convidados com este petisco irresistível! Bom apetite!
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