Churrasco vegano: Ideias para fazer

Neste artigo, vamos explorar as melhores opções de pratos vegano para um churrasco divertido e saboroso.

Vamos mostrar como você pode preparar facilmente refeições veganas para o seu churrasco, usando ingredientes saudáveis, sazonais e nutritivos.

Você também descobrirá algumas dicas e truques para tornar sua refeição vegana de churrasco inesquecível.

Então, prepare-se para sair do básico e criar um churrasco vegano que todos irão adorar!

Sumário

🔗Pão de alho vegano

Se você está procurando uma receita de pão de alho vegano para acompanhar seu churrasco, então esta é para você!

Nesta receita, você aprenderá a fazer um pão de alho cremoso, usando baguete, maionese vegana, requeijão vegano, alho, salsinha, cebolinha, orégano.

É simples e rápido de preparar, e o resultado é um pão de alho delicioso!

🔗Almôndega de tofu ao molho barbecue vegano

Deliciosas almondegas de tofu com molho barbecue vegano: uma ótima opção para a ceia de Natal!

Esta receita é fácil de preparar e é possível prepará-la com alguns dias de antecedência.

São necessários:

  • 300g de tofu,
  • 2 colheres de sopa de azeite,
  • 1/2 xícara de cebola picada,
  • 3 dentes de alho picados,
  • 1/2 xícara de cenoura ralada,
  • 1/2 colher de chá de páprica picante,
  • 1/2 colher de chá de cominho em pó,
  • 2 colheres de chá de orégano,
  • suco de limão,
  • 1/2 xícara de cebolinha e salsinha picadas,
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • farinha de trigo branca, integral ou de arroz para dar liga.

 

Para o molho barbecue vegano, é necessária:

  • 1 xícara de extrato de tomate,
  • 2 colheres de sopa de melado de cana,
  • 2 colheres de sopa de shoyu,
  • 2 colheres de sopa de mostarda,
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico,
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada,
  • 1/2 colher de chá de fumaça em pó,
  • 1/4 de xícara de água e noz moscada a gosto.

 

As almôndegas podem ser fritas ou assadas no forno, acompanhadas do molho e salpique salsinha por cima. Experimente e delicie-se!

🔗Costela vegana com jaca e molho barbecue

Esta costela vegana de jaca com molho barbecue vegano é uma alternativa saudável para aqueles que desejam experimentar um prato tradicional com um toque vegano.

Feita com ingredientes como jaca enlatada, glúten de trigo , levedura, páprica defumada, cebola em pó, alho em pó, mostarda em pó, pimenta vermelha, alho, tamari, molho barbecue, louro, cebolinha fresca, fumaça líquida, sal marinho e pimenta preta, esta receita é deliciosa e saudável.

E é fácil de fazer, pois pode ser assada no forno ou grelhada. Além disso, a receita serve 4 pessoas e tem os valores nutricionais de 444 calorias, 76g de carboidratos, 34g de proteína

🔗Farofa vegana para churrasco

Delicie-se com essas duas opções de farofa vegana para um churrasco perfeito!

A primeira é uma farofa tradicional, feita com azeite, cebola, pimentão, alho, tofu, cúrcuma, sal negro, cenoura, cebolinha seca e farinha de mandioca.

A segunda é uma farofa de proteína de soja, feita com óleo vegetal, proteína de soja, creme de cebola, farinha de mandioca e pimentinha preta.

Experimente e se delicie!

🔗Salpicão vegano para churrasco 

Surpreenda seus amigos com o delicioso Salpicão Vegano para o Churrasco!

Esta maravilhosa receita é ideal para um dia de sol e tem o tempo de preparação rápido.

Use grão-de-bico para substituir o frango, azeitonas pretas, maçãs verdes e vermelhas, alho poró, aipo, batata palha, cebola roxa, passas e cebolinha para adicionar sabor.

Misture tudo com maionese vegana feita com castanhas de caju, azeite, limão, mostarda e pimenta do reino. Leve ao churrasco e divirta-se!

🔗Espetinho vegano para churrasco

Este é o espetinho de legumes perfeito para o seu churrasco!

Para preparar, você precisará de duas abobrinhas cortadas no meio, berinjela, tomate, mini cebola e pimentão vermelho. Em seguida, monte os espetinhos variando a ordem dos legumes.

Para um molho especial, misture azeite de oliva, orégano, páprica defumada, cúrcuma, pimenta-do-reino, tempero chimichurri, sal, molho de soja e mostarda de Dijon.

Finalize com batata doce assada, salada de cebola e aspargos na grelha. É tudo pronto para ser servido!

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